• Welkom

    Wijnen del Mundo streeft ernaar wijnen aan te bieden die niet overal verkrijgbaar zijn. Niet te dure wijnen, maar wel ‘genietwijnen’. Het accent ligt op Chili. Wij zullen ons assortiment langzaamaan uitbreiden. Bij aankoop van zes flessen of meer krijgt u korting. U mag uw doos wijn zelf samenstellen! Wij hopen u veel genot te mogen schenken.

    Welkom
  • Welkom

    Wijnen del Mundo streeft ernaar wijnen aan te bieden die niet overal verkrijgbaar zijn. Niet te dure wijnen, maar wel ‘genietwijnen’. Het accent ligt op Chili. Wij zullen ons assortiment langzaamaan uitbreiden. Bij aankoop van zes flessen of meer krijgt u korting. U mag uw doos wijn zelf samenstellen! Wij hopen u veel genot te mogen schenken.

    Welkom
  • Welkom

    Wijnen del Mundo streeft ernaar wijnen aan te bieden die niet overal verkrijgbaar zijn. Niet te dure wijnen, maar wel ‘genietwijnen’. Het accent ligt op Chili. Wij zullen ons assortiment langzaamaan uitbreiden. Bij aankoop van zes flessen of meer krijgt u korting. U mag uw doos wijn zelf samenstellen! Wij hopen u veel genot te mogen schenken.

    Welkom
  • Welkom

    Wijnen del Mundo streeft ernaar wijnen aan te bieden die niet overal verkrijgbaar zijn. Niet te dure wijnen, maar wel ‘genietwijnen’. Het accent ligt op Chili. Wij zullen ons assortiment langzaamaan uitbreiden. Bij aankoop van zes flessen of meer krijgt u korting. U mag uw doos wijn zelf samenstellen! Wij hopen u veel genot te mogen schenken.

    Welkom
  • Welkom

    Wijnen del Mundo streeft ernaar wijnen aan te bieden die niet overal verkrijgbaar zijn. Niet te dure wijnen, maar wel ‘genietwijnen’. Het accent ligt op Chili. Wij zullen ons assortiment langzaamaan uitbreiden. Bij aankoop van zes flessen of meer krijgt u korting. U mag uw doos wijn zelf samenstellen! Wij hopen u veel genot te mogen schenken.

    Welkom
  • Welkom

    Wijnen del Mundo streeft ernaar wijnen aan te bieden die niet overal verkrijgbaar zijn. Niet te dure wijnen, maar wel ‘genietwijnen’. Het accent ligt op Chili. Wij zullen ons assortiment langzaamaan uitbreiden. Bij aankoop van zes flessen of meer krijgt u korting. U mag uw doos wijn zelf samenstellen! Wij hopen u veel genot te mogen schenken.

    Welkom

Een prachtige Soave uit Italië!

Een nieuwe witte wijn uit Italië in ons assortiment: de SOAVE SELLA van het wijnhuis SARTORI.
sartori-soave-sellaDe wijn is fonkelend lichtgeel van  kleur. Hij heeft  een zuivere,  verfijnde geur  met nuances  van exotisch fruit, bloesem en een lichte anijstoets. Een frisse aanzet en een zachtdroge smaak met een mooie lengte.
Soave is een van de bekendste Italiaanse witte wijnen, afkomstig uit de regio Verona.

Zinfandel en Petite Sirah uit Californië

Sinds enige tijd zijn bij Wijnen del Mundo twee nieuwe wijnen uit Californië te verkrijgen, van het wijnhuis Redtree. Leuk om eens te proberen, u zult er geen spijt van hebben!
In de eerste plaats de Zinfandel, dé druif van Californië. De Zinfandel van Red Tree heeft een neus van chocola en tabak met subtiel eiken op de Red Tree ZinfandelRed Tree Petite Sirah achter grond.  Kenmerkend voor Zinfandel is de ‘jammy’ (overrijp fruit) smaak. Prachtige aroma’s van zwarte bessen, vanille en kruiden.
Ten tweede de Petite Sirah, een druif die je in Californië vrij regelmatig tegenkomt. De kleur is prachtig donkerrood, met in de neus hints van zwarte bessen, aardbeien en diverse kruiden. Ook in de smaak domineert donker fruit. De wijn heeft veel body en krachtige tannines in de afdronk. De Petite Sirah is (uiteraard, zouden we bijna zeggen) een van oorsprong Franse rodedruivensoort. DNA-analyse schijnt aangetoond te hebben dat de druif een kruising is tussen de Peloursin- en Syrah-druif.

Quinta de Chocapalha Mar de Lisboa Tinto en Branco uit Portugal

Al enige tijd in ons assortiment: twee Portugese wijnen. Er blijkt behoorlijk veel belangstelling voor te bestaan!
Quinta de Chocapalha Mar de Lisboa Tinto      De Mar de sboa Tinto is               licht  houtgelagerd.  De wijn       heeft  een prachtige                     dieprode kleur met                     violettonen. In de neus               domineert het zwarte fruit.         Door de componenten uit           vier verschillende                       druivenrassen – Syrah, Tinta Roriz, Touriga Franca, Castelão en Touriga Nacional – is dit een wijn waar veel in te ontdekken is!

Quinta Chocapalha Mar de Lisboa Branco     De druiven –  Arinto en                Verdelho –  voor de Mar de          Lisboa Branco  komen van            klei- en kalkrijke bodem. De          wijn heeft een heerlijk frisse        en aromatische neus van              citrus en tropisch fruit. Een          fijne droge wijn, fris met              mooie zuren.

Kleurenblind

Vraag aan Wiet Van Broeckhoven, Vlaams auteur:
'Wenst u rode of witte wijn?'
Zijn antwoord:
'Dat doet er niet toe. Ik ben toch kleurenblind.'

Hebt u dat ook wel eens?

Soms blijkt een wijn die je een poosje geleden heerlijk vond, de volgende keer tegen te vallen. Hoe kan dat nou? vraag je je dan af. Natuurlijk kan de wijn ‘bedorven’ zijn, door bijvoorbeeld een poreuze kurk, waardoor er (te veel) zuurstof bij de wijn is gekomen.
Onze ervaring is dat het vaak aan jezelf ligt: het kan zelfs te maken hebben met hoe je op dat moment in je vel zit.
Een belangrijke factor is: wat heb je kort voordat je aan je wijntje begint, gedronken of gegeten?

Kop thee 2Wanneer wij thee hebben gedronken, zorgen we ervoor dat we daarna even water drinken of bijvoorbeeld een stukje kaas eten (maar dan kun je je weer afvragen: wat voor kaas?…).
Wat voor de een geldt, geldt niet voor de ander.
Wijn ‘ervaren’ is dus een heel persoonlijke kwestie!

Is wijn wel gezond

Of wijn drinken onze gezondheid ten goede komt, daarover zullen de meningen altijd blijven verschillen. Er zijn mensen – die zich zelfs in bepaalde bewegingen georganiseerd hebben – die bij hoog en bij laag beweren dat alcohol, in welke hoeveelheid dan ook, slecht voor ons is.
In de medische wereld heeft langzamerhand echter de mening postgevat dat alcohol tot je nemen, en dan met name in de vorm van wijn, helemaal zo slecht nog niet is. Dat zou zelfs beter zijn dan helemaal ‘droog’ te blijven staan. Het schijnt vast te staan dat wijn drinken de kans op hart- en vaatziekten verkleint.

 

Is wijn gezond

 

 

We hebben wel eens gelezen over artsen die bij bepaalde kwalen het drinken van wijn voorschreven. Een enkeling zou zelfs een bepaald merk hebben aanbevolen …
Recent onderzoek lijkt aangetoond te hebben dat alcoholvrije wijn bloeddrukverlagend werkt. Rode wijn zou een stof bevatten die een gunstige invloed heeft op de bloeddruk. Alcohol zou een negatieve invloed hebben op de werking van die stof …
Feit is in ieder geval dat te veel alcohol tot je nemen schadelijk is voor je gezondheid. Eenieder is zelf verantwoordelijk is voor zijn gezondheid!
Een bekende wijnpublicist heeft eens geschreven dat je water moet drinken tegen de dorst en dat je wijn dient te drinken vanwege de smaak.
Zie ook het bericht in de rubriek ‘Wetenswaardigheden’.

Klassieke muziek stimuleert wijnverkoop

Onderzoekers hebben in een wijnhandel geanalyseerd wat het effect van muziek op koopgedrag is. In de winkel is zowel

 

popmuziek als Klassieke muziek in wijnwinkelklassieke muziek gedraaid. Daarbij is gemeten hoe lang bezoekers in de winkel bleven en hoe hoog het aankoopbedrag was.
Wat bleek? Wanneer er klassieke muziek op de achtergrond speelde, werden veel duurdere flessen wijn verkocht. Het gemiddelde aankoopbedrag was zelfs drie keer zo hoog bij klassieke muziek als bij popmuziek.
Bron: www.consumpsy.nl

Twee Spaanse aanwinsten

Nieuw in ons assortiment twee rode wijnen van Bodegas Faustino, uit de Rioja-regio:
FAUSTINO VII RIOJA TEMPRANILLO en FAUSTINO RIOJA CRIANZA.

faustino-vii-rioja-tempranillo-2013  De 100% Tempranillo is               dieprood van kleur. Je proeft rijp   rood bessenfruit met een             subtiel vleugje vanille dankzij     de korte houtrijping. Een               sappige, fluweelzachte smaak       met een mooie balans tussen       fruit en tannines.

faustino-rioja-crianza-2013   De Crianza is            diep kersenrood.      De wijn wordt          gekenmerkt door    een mooi                  evenwicht tussen    de aroma’s                afkomstig van de    druif en de aroma’s afkomstig van de houtrijping. Ook tonen van specerijen zijn onmiskenbaar aanwezig. Deze Crianza is vlezig, warm en rond van smaak met mooie rijpe tannines. In de afdronk rijp rood fruit met een vleugje kersen.

Siciliaanse Nero d’Avola

Nieuw in het assortiment van Wijnen del Mundo: PELLEGRINO CENT’ARE NERO D’AVOLA uit de Marsala-streek op Sicilië.
pellegrino-centare-nero-davola   De wijn is diep donkerrood          van kleur en heeft een rijke        geur van bosvruchten en een      fijne amandeltoets. Door zes      maanden houtlagering zijn          ook duidelijk vanilletonen          aanwezig. Deze Nero d’Avola wordt gekenmerkt door een soepele, volle aanzet met een krachtige voortzetting van fruitige en kruidige tonen.

Australië terug van weggeweest

Korte tijd was Australië niet in ons assortiment vertegenwoordigd doordat we Tall Poppy eruit hadden verwijderd. Met de ‘komst’ van twee wijnen van CARSON’S is het tij gelukkig gekeerd.carsons-cabernet-sauvignon-shiraz De prijs-kwaliteitverhouding is heel bijzonder, met andere woorden: veel wijn voor weinig geld!

De blend CABERNET SAUVIGNON-SHIRAZ is robijnrood van kleur en kent carsons-chardonnayaangename tonen van donker bosfruit. De wijn heeft een volle en ronde smaak.
De CHARDONNAY van Carson’s heeft een fris fruitig karakter. Kort en bondig: een genietwijn, mede door de fijne geur van meloen en exotisch fruit.

Argentijnse Malbec

Het is alweer een poosje geleden dat we de eerste wijn uit Argentinië aan ons assortiment hebben toegevoegd: de Andeluna Malbec 1300.
Onze collectie wijnen breidt zich heel langzaam uit, wat bij de start van Wijnen del Mundo ook de bedoeling was: niet te hard van stapel lopen.
Andeluna Malbec 1300Deze Malbec is een stevige, bijzonder smaakvolle wijn die van alles in zich heeft. Uiteraard zeer de moeite waard om eens te proberen.
Onder ‘Wetenswaardigheden’ een interessant verhaal over het wijnhuis Andeluna en zijn ‘1300’-serie.

Proeverij dames Agrifac Steenwijk

DSC09495Vrijdag 17 juni jongstleden gaven Tilly en Egbert namens Wijnen del Mundo een wijnproeverij voor de vrouwelijke medewerkers van Agrifac in Steenwijk. Een en ander vond, na werktijd, plaats in de kantine van het bedrijf.
De dames organiseren ieder jaar een gezamenlijke activiteit. Deze keer mocht Wijnen del Mundo daaraan dus een smakelijke bijdrage leveren.
De proeverij was een geschikt voorafje voor het etentje dat erop volgde.
Agrifac levert wereldwijd machines en werktuigen voor de landbouw.

Zie ook onder 'Wijnproeverij'.







Wijnen del Mundo Groningen
06 - 14 51 29 03
info@wijnendelmundo.nl

Filiaal Steenwijk
0521 - 51 42 02
06 - 13 25 77 62
filiaalsteenwijk@gmail.com

_______________________________

Geen webwinkel

Wij hebben geen webwinkel. Bestellingen kunnen geplaatst worden via e-mail of telefonisch. Het frappante is dat dat tot nu toe goed werkt.
Misschien zouden we ‘groter’ worden mét webwinkel, maar we hechten zeer aan het kleinschalige.
Voordeel van onze werkwijze is – vinden wij – dat we persoonlijk contact met onze klanten hebben, en die blijken dat op hun beurt ook erg op prijs te stellen.
Dus: we hebben nog geen behoefte om aan onze huidige werkwijze te tornen!

Video’s over Viña Ventisquero

Logo VentisqueroEr zijn veel video’s beschikbaar over Viña Ventisquero, het Chileense wijnhuis dat het merendeel van Wijnen del Mundo’s wijnen levert.
Onder ‘Wetenswaardigheden’ → ‘Over Ventisquero’ kunt u alle 59 (!) filmpjes bekijken. In veel ervan wordt Spaans gesproken, maar een aantal is in het Engels of Engels ondertiteld.
Hoe dan ook, alleen al door de aantrekkelijke beelden zijn de filmpjes zeer de moeite waard. Kijken dus!

Overdreven?

Onlangs vertelde iemand ons dat-ie een artikel had gelezen met daarboven de grote kop:
‘Ik houd zó veel van wijn, dat ik een hekel heb aan mensen die druiven eten’.
Tja, je kunt op heel veel manieren je liefde voor wijn uiten…

Wijn bestellen in een restaurant

Gaat u wel eens uit eten in een restaurant? Dan zal de bediening u ongetwijfeld vragen of en, zo ja, wát u daarbij wilt drinken. In veel gevallen zal uw keuze op een glas wijn vallen – tenzij u bij die gelegenheid (de) Bob bent.
Wijn proevenOver het algemeen hebben de restaurants in ons land een prima huiswijn. Voordat u daarvoor kiest, kunt u vragen of u die wijn even mag proeven – ja hoor, dat geldt ook voor huiswijn. Want het zou toch zonde zijn als de wijn u tegenvalt? Wij hebben de ervaring dat restaurants niet ‘moeilijk doen’ wanneer u daarom vraagt. Integendeel, men stelt een dergelijke interesse van de gast op prijs.
Wees kritisch als u proeft. Valt de wijn niet zo in de smaak, wees dan eerlijk en vraag gerust of men u iets anders te bieden heeft. Een goede ober zal vervolgens informeren van welke wijn u houdt. Het gaat daarbij niet alleen om droog dan wel zoet, maar bijvoorbeeld ook om fruitig, kruidig, vol, krachtig en dergelijke bewoordingen.
Wij hebben meegemaakt dat de ober met vier verschillende wijnen kwam aanzetten en die allemaal liet proeven!

Geluk

Steek een kaars aan en schenk
uzelf een glas rode wijn in.
Breng voordat u gaat eten
een toost op uzelf uit.
Dit is het beste gezelschap
dat u kunt hebben.

DANIEL HALPERN - Amerikaans dichter, schrijver en uitgever (1945 - )
_______________________________

Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc!

Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland is wereldberoemd. Tot ons grote genoegen kunnen wij u nu ook zo’n fantastische wijn bieden, van wijnhuis Hunter’s Wines uit de regio Marlborough in het noordoosten van het Zuidereiland.Hunter's Sauvignon Blanc
Hunter’s heeft de reputatie dat ze jaar na jaar wijnen van een constante hoge kwaliteit produceren. Drijvende kracht achter dit bedrijf is eigenaresse Jane Hunter. Haar man Ernie Hunter bracht in 1983 de eerste jaargang op de markt. In 1984 was hij zelfs de eerste die Nieuw-Zeelandse wijnen in Europa onder de aandacht bracht.
‘Kwaliteit, niet kwantiteit’ is het adagium van Hunter’s.

De Bob-campagne

Ieder van ons kent zo langzamerhand de ‘BOB’-borden langs onze (snel)wegen.
De Bob-campagne is een initiatief van het ministerie van Infrastructuur en Milieu en zijn campagnepartners (provincies, gemeenten, Veilig Verkeer Nederland, Stichting Verantwoord Alcoholgebruik, TeamAlert, politie en justitie). Ze richt zich op het voorkomen van rijden onder invloed van alcohol. Bob is diegene die nuchter blijft, zodat iedereen veilig thuiskomt.
Door de positieve aanpak van de campagne is niet drinken als je nog moet rijden een zeer breed gedragen norm geworden. Sinds de invoering van de Bob-campagne in 2011 daalt het aantal alcoholincidenten.bob-attentiebord-03

Is Bob een afkorting?

Sommigen denken dat Bob staat voor Bewust Onbeschonken Bestuurder. Dit is echter niet juist. Bob is gewoon een naam, verzonnen door het Belgisch Instituut voor de Verkeersveiligheid.
Bron: www.veiligverkeernederland.nl.